“Готовить не умею – удивить хочу” – примерно вот так довольно часто получается у мужчин, но так или иначе главное не опыт в кулинарии, а желание. Для осуществления этого замысла нужно действовать строго по плану:

  • Меню должно быть следующим: максимально понятный рецепт, доступность ингредиентов, праздничный и оригинальный вид и простота их приготовления.
  • Продукты должны быть закуплены заранее.
  • Не унывайте, все обязательно получится! Так или иначе, даже попытка сделать праздник обязательно будет положительно оценена.

Несколько интересных блюд, которые подпадают под вышеперечисленные критерии:

Салат из кальмаров

Это блюдо быстро готовится (примерно 15 минут) и выглядит очень красиво. Готовим на 4 порции.

Что же для этого нужно:

  • Тушки очищенных кальмаров (2 шт.);
  • Листья салата (1 пучок);
  • Яблоки (3 шт.);
  • Стручок желтого сладкого перца (1 шт.);
  • Сок лимона;
  • Сельдерей (2 стебля);
  • Сахар (1 ч.л.);
  • Красная луковица (1 шт.);
  • Зелень;
  • Оливковое масло;
  • Сладкая горчица (1 ч.л.);
  • Зерна граната (немного, для украшения).

Взбиваем масло с сахаром, соком лимона и горчицей. После этого нарезаем кубиками 2 яблока и 1 перец. Нарезаем мелко сельдерей. Чистим лук и режем его кольцами. Кальмары нужно отварить, после чего также нарезать кольцами. Листья салата рвем кусочками.

Все эти ингредиенты смешиваем и заправляем. После этого украшаем салат зеленью, оставшимися яблоками и зернами граната.

Готовим на 8 марта

Готовим на 8 марта


Апельсиново-творожный десерт

Этот десерт является беспроигрышным вариантом, так как обладает отменным сочетанием вкуса. Готовим на 4 порции. На приготовление уйдет около полутора часа.

Что же для этого нужно:

  • Апельсины (4 шт.);
  • Творог (150 гр.);
  • Сахар;
  • Яйца (4 шт.);
  • Сливочное масло;
  • Грецкие орехи (50 гр.).

Аккуратно разрезаем апельсины пополам (половинки кожуры оставляем, она потом пригодится) и достаем мякоть, протираем творог. После этого взбиваем яйца с сахаром и доводим все это до кипения. Взбиваем масло и постепенно добавляем в него яичную массу, после чего творог. Дальше добавляем орехи и кусочки апельсина.

Получившейся массой заполняем оставшуюся кожуру от апельсинов и ставим на 1 час в холодильник.

Апельсиново-творожный десерт на 8 марта

Апельсиново-творожный десерт на 8 марта


Коктейль “Кир Рояль”

Такой коктейль уж точно удивит вашу даму. А главное то, что он празднично выглядит и быстро готовится. Готовим снова на 4 порции. На приготовление уйдет не более 15 минут.

Что нами для этого нужно:

  • Белое сухое игристое вино (0,5 л.);
  • Ликер из черной смородины (80 мл.);
  • Лед.

В чистые бокалы для вина кладем несколько кубиков льда и на 10 минут ставим их в холодильник. После этого наливаем в бокалы по 20 мл ликера и доливаем около 130 мл вина.

Коктейль "Кир Рояль"

Коктейль “Кир Рояль”

А также напоминаем об интересных идеях для подарков на 8 марта и чего дарить категорически не стоит.